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biscotti arancini

 La tennerata è una torta tradizionale del Cilento, in particolare di Castel San Lorenzo (Salerno), tipica delle feste di Pasqua. La sua particolarità è che viene preparata utilizzando la
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Tennerata del cilento. Una pastiera romantica

 La tennerata è una torta tradizionale del Cilento, in particolare di Castel San Lorenzo (Salerno), tipica delle feste di Pasqua. La sua particolarità è che viene preparata utilizzando la
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Torta a limone di nonna Titina

 Una foto dal libro di ricette di nonna, mi sono fermato su una pagina speciale: in fondo, con la sua grafia inconfondibile, c’era annotata la data del mio onomastico.
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Coppa del nonno

 Coppa del Nonno Gelato quello vero!!! Sapore unico inconfondibile Ingredienti e varianti👇 Panna fresca non zuccherata 500 ml Caffe solubile 40 g Cacao amaro 30 g 1 uovo (Per
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Viennetta

 a Viennetta fatta in casa la famosa torta gelato chi ha mangiato l’ultima fetta? ingredienti👇 500 ml panna fresca 250 gr cioccolato fondente 280 ml latte condensato stampo da
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Torta anti spreco

 Quante volte ti sei ritrovato con biscotti avanzati, magari un po’ secchi o già aperti da tempo, e non sapevi come utilizzarli? Ecco la soluzione perfetta! La Torta Anti
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Biscotto all’amarena, ricetta di recupero del Pandoro avanzato!

 Quando il Pandoro delle feste avanza e non sai come utilizzarlo, perché lasciare che diventi raffermo quando puoi trasformarlo in un dolce delizioso? Ecco una ricetta che non solo
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Polacca Aversana monoporzione

   Hai presente quella voglia irresistibile di dolce che arriva nei momenti più inaspettati? Ecco la soluzione perfetta per chi è sempre attento alla linea o per chi ama
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Torta Sicily

 Cosa ti hanno raccontato della Sicilia fino ad oggi? La mia Torta Sicily è un dolce che ne racconta tutta la sua dolcezza con l’accogliente cedevolezza della ricotta fresca,
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Ciambella al caffè

 Un morso e il mondo rallenta, come quando la prima tazza di caffè del mattino scalda corpo e anima. Questa ciambella al caffè è una coccola perfetta per accompagnare
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Il mio libro di ricette, alla terza ristampa in un anno, è nuovamente disponibile per l'acquisto.