Biscotti caserecci di nonna Titina, una vera poesia
Ingredienti👇 farina 00 gr. 500 zucchero semolato gr.250 uova medie n. 3 olio evo ml. 100 un pizzico di sale bicarbonato gr. 2 cacao amaro gr. 20) Cottura in
Gelato al Cioccolato🍫senza gelatiera…resterete estasiati.
Coppa del Nonno Gelato quello vero!!! Sapore unico inconfondibile ngredienti👇 420 g latte intero 170 g panna fresca 200 g zucchero 20 g Cacao Amaro 200 g cioccolato fondente
Fusilloni con pesto di pomodoro secco e ricotta
Spaghetti alla Nerano 🍝 Iconico piatto della cucina Campana 70 anni di Poesia ❤ Ingredienti👇 Spaghetti 400g burro 125g zucchine piccole 5 Provolone del monaco 80g parmigiano 50g basilico
Focaccia al pomodoro, una nuvola.
1 kg Farina 00 1 bottiglia di passata di pomodoro 1 cucchiaio raso di origano 60 ml olio evo 12 g lievito fresco 15 g sale teglia tonda da
Fusilloni con pesto di pomodoro secco e ricotta
ingredienti 👇 Fusilloni 400 g pomodori secchi 120 g olio evo 40 g pinoli 40 g basilico 7/8 foglie ricotta fresca 250 g sale e pepe
biscotti rustici da inzuppo
Ingredienti👇 550 g farina 00 100 g zucchero 2 uova medie 1 bustina di lievito 90 g burro temperatura ambiente 90 ml latte tiepido forno statico 180 gradi 22
Pollo al curry
Ingredienti per 4 👇 700 gr di pollo 1 cipolla bianca 400 ml latte di cocco (per cucina) 70 ml latte 70 gr maizena 2 cucchiai di curry cumino
Pane veloce
Pane super veloce 🥖 Facile da realizzare profumato, mollicoso e buonissimo Ingredienti👇 500 g farina 0 50 g pasta madre essiccata 10 g sale 300 g acqua Lievitazione 2h
