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Spaghetti burro e alici

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Pasta fagioli e cozze

 Ingredienti👇 Pasta Mista 320 g Fagioli Borlotti 350 g Cozze 1 kg Pomodori pelati 120 g Aglio 1 spicchi Peperoncino fresco 1 ( facoltativo ) Prezzemolo q.b Olio extravergine
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“Fatto in Cilento”: nasce la box che racconta il Sud con gusto

Max e Aldo uniscono le forze per una selezione unica di sapori e storie dal cuore del Cilento. C’è un nuovo progetto che profuma di tradizione e affetto: si chiama
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Crema pasticcera a limone

 Ingredienti👇 450ml latte 160g zucchero 5-6 tuorli tot 100g 25g amido di mais 25g farina di riso 50ml succo di limone la buccia di 3 limoni per infusione pizzico
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Paccheri con fiori di zucca

 Ingredienti 320 g paccheri di Gragnano 22 fiori di zucca 60 g di noci 40 g di pecorino 40 gr di parmigiano 20 foglie di basilico 1 alice sott’olio
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Chiacchiere di Carnervale mille bolle

 ricetta perfetta 🤩 ingredienti 👇 400 g farina Manitoba 100 g farina 00 60 g zucchero semolato 60 g strutto 3 uova medie 70 ml limoncello 4 g di
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Carciofini sott’olio

 Carciofini sott’olio Ingredienti👇 1 kg di carciofini succo di 1 limone 1 cucchiaio raso di sale 350 ml di aceto di vino bianco 1 l di acqua olio extravergine
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Torta margherita

 La Torta Margherita è un dolce di origine contadine. Era il dolce delle feste, delle grandi occasioni e solitamente lo si portava in dono nel caso di un’invito. Ingredienti👇🌼
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Torta camilla

 Torta Camilla… Un morso di bontà ❤ Ingredienti 👇 250 g del carote pulite 80 g di olio di semi 80 g di succo d’arancia 3 uova 200 g
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Spaghettoni alla crema di limoncello

 Spaghettoni con crema di limoncello🍋 fresca, profumata, estiva!⛱ E’ aspra? no! E’ acida? no! E’ buona? assolutamente si ! ingredienti alla fine del video
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Il mio libro di ricette, alla terza ristampa in un anno, è nuovamente disponibile per l'acquisto.