Crema pasticcera al caffè

<span data-mce-type="bookmark" style="display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;" class="mce_SELRES_start"></span><span data-mce-type="bookmark" style="display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;" class="mce_SELRES_start"></span><span data-mce-type="bookmark" style="display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;" class="mce_SELRES_start"></span><span data-mce-type="bookmark" style="display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;" class="mce_SELRES_start"></span><span data-mce-type="bookmark" style="display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;" class="mce_SELRES_start"></span><span data-mce-type="bookmark" style="display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;" class="mce_SELRES_start"></span><span data-mce-type="bookmark" style="display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;" class="mce_SELRES_start"></span><span data-mce-type="bookmark" style="display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;" class="mce_SELRES_start"></span><span data-mce-type="bookmark" style="display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;" class="mce_SELRES_start"></span>

Crema pasticcera al caffè
la più buona che c’è
ingredienti👇
250 ml caffè espresso ristretto
250 ml latte
4 tuorli
150 g zucchero
50 g amido di mais
25 g cioccolato fondente
un cucchiaio di vaniglia in gel

Guarda anche queste ricette

Scialatielli fatti in casa allo Scarpariello

Dicembre 15, 2023 / Max / Primi, Ricette / Nessun commento

Lo dico sempre prima di servirlo: questo piatto ha qualcosa di divino, può causare dipendenza! Questo primo piatti infatti ha tutto: facile, veloce, saporito, è una ricetta tipica della

Chiacchiere di Carnervale

Gennaio 29, 2024 / Max / Dolci, Ricette / Nessun commento

Il vero festaiolo non può rinunciare a portare in tavola le tradizionali Chiacchiere di Carnevale. Ecco la ricetta per un impasto eccezionale, croccante e friabile: un equilibrio perfetto tra

Crostata di fichi e ricotta

Gennaio 8, 2025 / Max / Dolci, Ricette / Nessun commento

Se stai cercando un dessert che catturi l’occhio e il cuore, sei nel posto giusto! La crostata di fichi e ricotta è una poesia che celebra il fascino semplice

Crema pasticcera al cioccolato

Giugno 3, 2025 / gennaro / Dolci, Ricette / Nessun commento

ingredienti👇 500 g di latte 120 g di zucchero 100 g di tuorlo (circa 5-6 tuorli) 25 g di amido di mais (maizena) (30 g per una crema più

Polpette al Limone di Nonna Titina

Dicembre 16, 2024 / Max / Ricette, Secondi / Nessun commento

Le mitiche Polpette al Limone di Nonna Titina sono un’irresistibile bontà da provare subito! Ecco un piatto che sa di casa e di tradizione: un’esplosione di sapore e

Pasta patate e provola alla Napoletana

Ottobre 21, 2024 / Max / Primi, Ricette / Nessun commento

La pasta con patate e provola alla Napoletana è un abbraccio caldo e confortante, un piatto della tradizione che custodisce anche il vero profumo della casa e con esso

Brioche col Tuppo

Dicembre 18, 2024 / Max / Dolci, Ricette / Nessun commento

La Brioche col tuppo è un classico intramontabile della pasticceria siciliana, un dolce che racconta storie di tradizione e di passione per la cucina. Soffice e dal profumo avvolgente,

Le Zeppole di natale o “scauratielli”

Novembre 24, 2023 / Max / Dolci, Ricette / Nessun commento

Gli Scauratielli sono uno dei dolci più antichi di cui abbiamo memoria, perché risalgono addirittura alla fondazione di Poseidonia, quando cioè i Sibariti, antica colonia greca, discendenti dagli Achei,

Seppioline e piselli con filetti di pomodoro S. Marzano

Ottobre 24, 2023 / Max / Ricette, Secondi / Nessun commento

Questa zuppetta deliziosa nasce come ricetta svuotafrigo e si prepara davvero in pochi minuti. Per la cottura il consiglio è di utilizzare il pignatiello, il classico tegame di terracotta

Pollo alla birra

Dicembre 17, 2024 / Max / Ricette, Secondi / Nessun commento

Prepara le posate… o forse no, perché con questo pollo alla birra ti leccherai le dita! Le coscette di pollo alla birra sono una delizia irresistibile, grazie a una

Condividi se ti piace!

Lascia un commento

Dai uno sguardo ai prodotti del mio shop ufficiale

Con ordini a partire da 49,99€ la Spedizione è GRATUITA in tutta Italia.

prodotti
Mug – Tazza – è na Poesia
14,90 € Aggiungi al carrello
Out of Stock
prodotti
Grembiule è na Poesia (blu)
18,90 € Leggi tutto
In offerta!
prodotti
T-Shirt è na Poesia! (Rossa)
Il prezzo originale era: 29,00 €.Il prezzo attuale è: 25,00 €. Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
prodotti
Mug – Tazza – PaPam
14,90 € Aggiungi al carrello
Out of Stock In offerta!
prodotti
Postcard è na Poesia
Il prezzo originale era: 3,00 €.Il prezzo attuale è: 2,00 €. Leggi tutto
prodotti
Shopper in tessuto è na Poesia
9,90 € Aggiungi al carrello
Out of Stock In offerta!
prodotti
T-Shirt Baci al pomodoro
Il prezzo originale era: 29,00 €.Il prezzo attuale è: 25,00 €. Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
prodotti
Grembiule è na Poesia (rosso)
18,90 € Aggiungi al carrello
prodotti
I Fornelli di Max – Il primo libro di ricette del Social Chef Massimiliano Costa
19,90 € Aggiungi al carrello
Out of Stock In offerta!
prodotti
Fatto in Cilento – La Box dei Sapori Veri dei Fornelli di Max e Il mio viaggio in Cilento
Il prezzo originale era: 49,90 €.Il prezzo attuale è: 39,90 €. Leggi tutto
Out of Stock In offerta!
prodotti
T-Shirt Max
Il prezzo originale era: 29,00 €.Il prezzo attuale è: 25,00 €. Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
Out of Stock In offerta!
prodotti
T-Shirt è na Poesia!
Il prezzo originale era: 29,00 €.Il prezzo attuale è: 25,00 €. Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto

Il mio libro di ricette, alla terza ristampa in un anno, è nuovamente disponibile per l'acquisto.