Torta di mele

Ingredienti 👇
1 kg mele
150 g burro
200 g zucchero
3 uova
125 ml latte
300 g farina 00
1 bustina lievito per dolci
pizzico di cannella
buccia di limone grattugiata
succo di 1 un limone
zucchero di canna q.b.
stampo 24/26 cm
cottura forno statico preriscaldato
170 /180 gradi per 50 minuti

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Ingredienti👇 550 g farina 00 100 g zucchero 2 uova medie 1 bustina di lievito 90 g burro temperatura ambiente 90 ml latte tiepido forno statico 180 gradi 22