Questa ricetta è una rivoluzione gastronomica per le papille gustative: questo spettacolare lievitato dal cuore rustico non teme confronti per sofficità e profumo. Un desiderio che si avvera per gli amanti del salato! Curiosi di sapere come si fa? Segui la clip, lo prepari in un batter d’occhio!
Ingredienti
450 gr farina 0
50 gr zucchero
100 gr parmigiano
4 uova
150 gr latte
12 gr lievito
180 gr burro
300 gr friarielli (broccoli) cotte
2 salsicce cotte
1 cucchiaino di sale
Lievitazione 2 h 30 min
Cottura 180° per 50 minuti in forno ventilato