Crema pasticcera al caffè

<span data-mce-type="bookmark" style="display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;" class="mce_SELRES_start"></span><span data-mce-type="bookmark" style="display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;" class="mce_SELRES_start"></span><span data-mce-type="bookmark" style="display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;" class="mce_SELRES_start"></span><span data-mce-type="bookmark" style="display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;" class="mce_SELRES_start"></span><span data-mce-type="bookmark" style="display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;" class="mce_SELRES_start"></span><span data-mce-type="bookmark" style="display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;" class="mce_SELRES_start"></span><span data-mce-type="bookmark" style="display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;" class="mce_SELRES_start"></span><span data-mce-type="bookmark" style="display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;" class="mce_SELRES_start"></span><span data-mce-type="bookmark" style="display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;" class="mce_SELRES_start"></span>

Crema pasticcera al caffè
la più buona che c’è
ingredienti👇
250 ml caffè espresso ristretto
250 ml latte
4 tuorli
150 g zucchero
50 g amido di mais
25 g cioccolato fondente
un cucchiaio di vaniglia in gel

Guarda anche queste ricette

Carciofi alla napoletana

Dicembre 18, 2024 / Max / Antipasti, Ricette / Nessun commento

Se il cuore della cucina napoletana è l’arte di trasformare ingredienti semplici in capolavori, i Carciofi alla Napoletana ne sono la prova più gustosa. Questa ricetta della tradizione contadina

Pandoro salato napoletano, salsiccia e friarielli

Novembre 30, 2023 / Max / Prodotti da forno, Ricette / Nessun commento

Questa ricetta è una rivoluzione gastronomica per le papille gustative: questo spettacolare lievitato dal cuore rustico non teme confronti per sofficità e profumo. Un desiderio che si avvera per

Dado vegetale fatto in casa

Gennaio 9, 2025 / Max / Primi, Ricette / Nessun commento

Hai mai pensato a quanto sia meraviglioso creare con le tue mani ciò che di solito compri pronto? Oggi ti porto nella magia della cucina autentica, quella che profuma

Pastiera di pasta

Giugno 30, 2025 / gennaro / Dolci, Ricette / Nessun commento

La pastiera di capellini.. Meglio dire A’ Pastier è farellini. “A pastier e’ ferellini” La ricetta, non è diffusa in tutto il napoletano, eppure è un dolce retaggio di

Pasta d’arancia fatta in casa

Dicembre 16, 2024 / Max / Dolci, Ricette / Nessun commento

C’è una ricetta preziosa che da tempo è rimasta nascosta nel libro di ricordi della cucina della nonna: è la pasta d’arancia fatta in casa! Un segreto da conoscere

Crema pasticcera a limone

Ottobre 31, 2025 / gennaro / Dolci, Ricette / Nessun commento

Ingredienti👇 450ml latte 160g zucchero 5-6 tuorli tot 100g 25g amido di mais 25g farina di riso 50ml succo di limone la buccia di 3 limoni per infusione pizzico

Coppa del nonno

Maggio 27, 2025 / gennaro / Dolci, Ricette / Nessun commento

Coppa del Nonno Gelato quello vero!!! Sapore unico inconfondibile Ingredienti e varianti👇 Panna fresca non zuccherata 500 ml Caffe solubile 40 g Cacao amaro 30 g 1 uovo (Per

Biscotti OREO! La ricetta perfetta

Ottobre 23, 2023 / Max / Dolci, Ricette / Nessun commento

Sfidare la bontà dei biscotti Oreo è possibile? La febbre del biscotto americano al cacao più goloso del Pianeta, ripieno di crema alla vaniglia, ha colpito anche l’Italia. Chi

Fusilli, Speck, Ricotta & Noci

Ottobre 24, 2023 / Max / Primi, Ricette / Nessun commento

Quando non sai cosa cucinare, quando hai voglia di qualcosa di cremoso, quando cerchi una ricetta di recupero per impiegare la ricotta in eccesso, ecco la ricetta perfetta per

Spaghetti burro e alici

Novembre 10, 2025 / gennaro / Primi, Ricette / Nessun commento

Condividi se ti piace!

Lascia un commento

Dai uno sguardo ai prodotti del mio shop ufficiale

Con ordini a partire da 49,99€ la Spedizione è GRATUITA in tutta Italia.

Out of Stock In offerta!
prodotti
T-Shirt #PaPam
Il prezzo originale era: 29,00 €.Il prezzo attuale è: 25,00 €. Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
Out of Stock
prodotti
Grembiule è na Poesia (blu)
18,90 € Leggi tutto
Out of Stock In offerta!
prodotti
Fatto in Cilento – La Box dei Sapori Veri dei Fornelli di Max e Il mio viaggio in Cilento
Il prezzo originale era: 49,90 €.Il prezzo attuale è: 39,90 €. Leggi tutto
prodotti
Grembiule è na Poesia (rosso)
18,90 € Aggiungi al carrello
Out of Stock In offerta!
prodotti
Postcard è na Poesia
Il prezzo originale era: 3,00 €.Il prezzo attuale è: 2,00 €. Leggi tutto
Out of Stock In offerta!
prodotti
T-Shirt Max
Il prezzo originale era: 29,00 €.Il prezzo attuale è: 25,00 €. Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
prodotti
Mug – Tazza – è na Poesia
14,90 € Aggiungi al carrello
Out of Stock In offerta!
prodotti
T-Shirt Baci al pomodoro
Il prezzo originale era: 29,00 €.Il prezzo attuale è: 25,00 €. Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
Out of Stock In offerta!
prodotti
T-Shirt è na Poesia!
Il prezzo originale era: 29,00 €.Il prezzo attuale è: 25,00 €. Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
In offerta!
prodotti
T-Shirt è na Poesia! (Rossa)
Il prezzo originale era: 29,00 €.Il prezzo attuale è: 25,00 €. Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
prodotti
Mug – Tazza – PaPam
14,90 € Aggiungi al carrello
prodotti
Presina è na Poesia (cucita a mano)
12,90 € Aggiungi al carrello

Il mio libro di ricette, alla terza ristampa in un anno, è nuovamente disponibile per l'acquisto.