RICETTA DI RECUPERO con bucce di fave

Bucce di fave pancetta e pomodoro Evitiamo lo spreco in cucina❤️

Guarda anche queste ricette

Focaccia alle olive

Gennaio 8, 2025 / Max / Pizza, Ricette / Nessun commento

La mia focaccia è uno stile di vita: un invito a rallentare e goderti un momento tutto tuo, immerso nei profumi del giardino mediterraneo tra olive, pomodori secchi e

Il Cucciolone Gelato

Ottobre 20, 2023 / Max / Dolci, Ricette / Nessun commento

Il Cucciolone Gelato Negli anni ‘80 è stato il gelato più richiesto dai bambini, attratti dalle vignette riportate sui due lati del biscotto. Simbolo di un’epoca oggi resta un’ottima

Brioche col Tuppo

Dicembre 18, 2024 / Max / Dolci, Ricette / Nessun commento

La Brioche col tuppo è un classico intramontabile della pasticceria siciliana, un dolce che racconta storie di tradizione e di passione per la cucina. Soffice e dal profumo avvolgente,

Baci al pomodoro: le polpette di ricotta al sugo di Nonna Titina

Dicembre 18, 2024 / Max / Ricette, Secondi / Nessun commento

C’è un piatto che profuma di affetto e ricordi d’infanzia: le polpette di ricotta al sugo, un’esplosione di morbidezza avvolta in uno speciale manto rosso di pomodoro. Nonna Titina,

Calamari m’ buttunati alla napoletana

Novembre 15, 2023 / Max / Ricette, Secondi / Nessun commento

Il Calamaro ripieno Napoletano è un piatto a base di pesce della tradizione campana. Ricco di sapore, questa specialità è un grande classico della cucina italiana. Il suo caratteristico

Dado vegetale fatto in casa

Gennaio 9, 2025 / Max / Primi, Ricette / Nessun commento

Hai mai pensato a quanto sia meraviglioso creare con le tue mani ciò che di solito compri pronto? Oggi ti porto nella magia della cucina autentica, quella che profuma

Torta di San Valentino

Ottobre 27, 2023 / Max / Dolci, Ricette / Nessun commento

Dopo una dichiarazione d’amore come questa, non potranno mai dimenticarvi! La torta di San Valentino è un regalo a prova di errori. Soffice, cremosa, delicata, è un messaggio d’amore che

Le Zeppole di natale o “scauratielli”

Novembre 24, 2023 / Max / Dolci, Ricette / Nessun commento

Gli Scauratielli sono uno dei dolci più antichi di cui abbiamo memoria, perché risalgono addirittura alla fondazione di Poseidonia, quando cioè i Sibariti, antica colonia greca, discendenti dagli Achei,

Pandoro salato napoletano, salsiccia e friarielli

Novembre 30, 2023 / Max / Prodotti da forno, Ricette / Nessun commento

Questa ricetta è una rivoluzione gastronomica per le papille gustative: questo spettacolare lievitato dal cuore rustico non teme confronti per sofficità e profumo. Un desiderio che si avvera per

Orecchiette alla Positanese

Ottobre 21, 2024 / Max / Primi, Ricette / Nessun commento

Orecchiette alla Positanese: il piatto che non perdona. Qui non si scherza, amico mio. Questo è il piatto che ti stende, ti sazia e ti coccola allo stesso tempo,