Spaghetti burro e alici

Ingredienti👇
per 2 persone
6 filetti di alici
50 gr di burro
scorza di limone
e…..

Guarda anche queste ricette

Panettone di Natale fatto in casa

Novembre 30, 2023 / Max / Dolci, Ricette / Nessun commento

Il vero panettone di Natale fatto in casa ha più gusto se lo prepari tu! Non è difficile: con questa video ricetta potrai prepararlo in modo artigianale. Facciamolo insieme

Crema pasticcera al cioccolato

Giugno 3, 2025 / gennaro / Dolci, Ricette / Nessun commento

ingredienti👇 500 g di latte 120 g di zucchero 100 g di tuorlo (circa 5-6 tuorli) 25 g di amido di mais (maizena) (30 g per una crema più

Rigatoni alla zozzona

Ottobre 20, 2023 / Max / Primi, Ricette / Nessun commento

Piatto tipico della cucina romana, questa ricetta esagerata è un piatto saporito e gustoso dalla preparazione povera. Facilissimo e veloce, è anche economico e di bella presentazione. Ingredienti 60

Torta bacio

Agosto 6, 2025 / gennaro / Dolci, Ricette / Nessun commento

Torta Bacio💋 Per un San Valentino speciale Ingredienti👇 4 uova 150g zucchero 230g farina 00 80g amido di mais 150ml latte 120ml olio di semi 200g cioccolato fondente 40g

Tennerata del cilento. Una pastiera romantica

Giugno 3, 2025 / gennaro / Dolci, Ricette / Nessun commento

La tennerata è una torta tradizionale del Cilento, in particolare di Castel San Lorenzo (Salerno), tipica delle feste di Pasqua. La sua particolarità è che viene preparata utilizzando la

Carciofi alla napoletana

Dicembre 18, 2024 / Max / Antipasti, Ricette / Nessun commento

Se il cuore della cucina napoletana è l’arte di trasformare ingredienti semplici in capolavori, i Carciofi alla Napoletana ne sono la prova più gustosa. Questa ricetta della tradizione contadina

Orata al sale & albume, con salsa alle erbe e pomodorini confit

Ottobre 27, 2023 / Max / Ricette, Secondi / Nessun commento

Questa ricetta è scenografica e facile, anche per chi non sa cucinare il pesce. Una portata d’impatto da servire in tavola così com’è. Il sale durante la cottura creerà una

Il vero casatiello stracciato

Ottobre 21, 2024 / Max / Prodotti da forno, Ricette / Nessun commento

Benvenuti a questo nuovo appuntamento con le ricette tradizionali dei lievitati napoletani! Oggi andiamo alla scoperta di un rustico napoletano che profuma di tradizione: il Casatiello Stracciato. Molti di

biscotti rustici da inzuppo

Dicembre 10, 2025 / gennaro / Dolci, Ricette / Nessun commento

Ingredienti👇 550 g farina 00 100 g zucchero 2 uova medie 1 bustina di lievito 90 g burro temperatura ambiente 90 ml latte tiepido forno statico 180 gradi 22

Polacca Aversana

Dicembre 18, 2024 / Max / Dolci, Ricette / Nessun commento

La Polacca Aversana è un dolce unico che profuma di storia e affonda le sue radici tra leggende e racconti popolari. Simbolo della tradizione dolciaria campana e figlia dell’antica