Puparulill’ a fungetiello
Amici miei, oggi vi porto un contorno che profuma di Napoli e di quelle cucine dove bastavano pochi ingredienti per creare qualcosa di straordinario: ‘e puparulill’ a fungetiello! 🌶️❤️
Peperoncini verdi, pomodorini, aglio e basilico: pochi ingredienti semplici che, messi insieme in padella, sprigionano un profumo capace di far venire fame pure a chi ha appena mangiato! Un piatto della nostra tradizione, perfetto come contorno, ma soprattutto irresistibile con un bel pezzo di pane per fare la scarpetta.
E guagliù, preparate il pane in abbondanza, perché qua il sughetto non si lascia nel piatto!
PaPam… è na poesia!
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