Torta di mele

Ingredienti 👇
1 kg mele
150 g burro
200 g zucchero
3 uova
125 ml latte
300 g farina 00
1 bustina lievito per dolci
pizzico di cannella
buccia di limone grattugiata
succo di 1 un limone
zucchero di canna q.b.
stampo 24/26 cm
cottura forno statico preriscaldato
170 /180 gradi per 50 minuti

Guarda anche queste ricette

Polpette al Limone di Nonna Titina

Dicembre 16, 2024 / Max / Ricette, Secondi / Nessun commento

Le mitiche Polpette al Limone di Nonna Titina sono un’irresistibile bontà da provare subito! Ecco un piatto che sa di casa e di tradizione: un’esplosione di sapore e

Parmigiana di zucca, una poesia!

Giugno 3, 2025 / gennaro / Ricette, Secondi / Nessun commento

Ingredienti Zucca 1 kg Farina q.b Pirofila 20/30 Olio evo q.b Parmigiano grattugiato 70 gr Prosciutto cotto 180 gr tagliato sottile Mozzarella o fior di latte 500 gr Sale

Torta anti spreco

Gennaio 9, 2025 / Max / Dolci, Ricette / Nessun commento

Quante volte ti sei ritrovato con biscotti avanzati, magari un po’ secchi o già aperti da tempo, e non sapevi come utilizzarli? Ecco la soluzione perfetta! La Torta Anti

Peperoni ripieni

Novembre 15, 2023 / Max / Antipasti, Ricette / Nessun commento

Questa ricetta che ha più di 600 anni di storia nasce come piatto povero, per recuperare gli avanzi del giorno prima. Quando i peperoni giunsero in Italia, importati

Pacchero con burrata, guanciale e pistacchi di Bronte

Ottobre 27, 2023 / Max / Primi, Ricette / Nessun commento

In questo piatto ci sono le specialità di ben quattro regioni: Campania, Puglia, Lazio e Sicilia. Un piatto che risveglia nell’uomo il suo istinto di predatore primitivo, fin dalla

Il Migliaccio

Dicembre 4, 2023 / Max / Dolci, Ricette / Nessun commento

Il Migliaccio napoletano: uno dei dolci più antichi della tradizione campana. Tipico del periodo del Carnevale è a base di semolino, ricotta, latte e uova e ricorda una pastiera

Castagnotti

Dicembre 17, 2024 / Max / Dolci, Ricette / Nessun commento

Facciamo i Castagnotti: biscotti semplici, buoni e scenografici! Ecco una ricetta che sa di autunno e creatività! I Castagnotti, sono biscotti che ricordano la forma di vere castagne e

Pandoro Natalizio in 6 ore

Gennaio 8, 2024 / Max / Dolci, Ricette / Nessun commento

Preparare un Pandoro artigianale è un’arte ma farlo in casa è qualcosa di magico. Impasto soffice, doratura perfetta e tanta polvere di zucchero a velo sono gli ingredienti

Linguine in crema di limoni di Sorrento

Ottobre 25, 2023 / Max / Primi, Ricette / Nessun commento

Come definire questo piatto se non angelico sia al sapore che alla vista? Di fronte alle linguine in crema di limoni di Sorrento si resta assolutamente senza parole. Ricetta

Baci al pomodoro: le polpette di ricotta al sugo di Nonna Titina

Dicembre 18, 2024 / Max / Ricette, Secondi / Nessun commento

C’è un piatto che profuma di affetto e ricordi d’infanzia: le polpette di ricotta al sugo, un’esplosione di morbidezza avvolta in uno speciale manto rosso di pomodoro. Nonna Titina,